Atenção fãs de caviar: um dos restaurantes mais chiques de Paris está chegando a Nova York. O mais novo local do Caviar Kaspia está programado para abrir no The Mark Hotel no fim do ano.
Caviar Kaspia, o amado restaurante parisiense, está chegando a Nova York. No início deste mês, o restaurante, famoso por seus pratos de caviar e sua clientela de alto padrão, anunciou seus planos de abrir sua primeira localização permanente em Nova York no The Mark Hotel no outono norte-americano de 2022. A nova abertura será a quarta da marca, juntando-se seus outros postos avançados em Dubai e São Paulo.
O restaurante chique localizado no oitavo arrondissement de Paris, na Place de la Madeleine, é um paraíso de celebridades desde que abriu suas portas em 1927 (coincidentemente, esse é o mesmo ano em que o prédio que agora abriga o The Mark também foi construído).
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Sua nova localização será projetada por Jacques Grange e ocupará o espaço ao nível da rua na esquina da 77th Street com a Madison Avenue. Quando finalmente abrir para os negócios, os clientes podem esperar alguns de seus clássicos, incluindo sua divina batata assada duas vezes coberta com caviar, ovos com caviar, macarrão com caviar, blinis com salmão, bottarga e muito mais. A boutique também oferecerá aos hóspedes a chance de comprar e levar para casa algumas de suas iguarias para que possam se deliciar a qualquer momento.
O Caviar Kaspia se juntará ao outro fabuloso restaurante do The Mark Hotel, o The Mark Restaurant by Jean-Georges, que serve café da manhã, almoço e jantar com lagosta, pizzas e massas saudáveis, salmão cozido lentamente e sobremesas deliciosas como seu rico bolo de chocolate.
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Visite o site do The Mark Hotel para mais detalhes e reservas.
Fonte: Food & Wine
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